Volátil precio al kilogramo de tortilla; se mantiene de 26 a 30 pesos.
Acapulco, Gro., 02 de febrero de 2023.- Durante 2023 el precio al kilogramo de tortilla se mantendrá volátil, entre 26 y 30 pesos, hasta no haya una certeza de producto barato en el estado de Guerrero, anuncian industriales de la masa.
El vocero de industriales de la masa en la entidad, José Popoca Jaimes admitió que se tiene un abanico de precios en la entidad, “Va de los 26 a los 30 pesos, obviamente quienes están en los precios de 25 y 26 pesos todavía son mayoristas quienes han podido comprar y han podido almacenar -maíz – durante 6 meses”, explicó.
En Acapulco se tiene un registro de mil 153 tortillerías, de las cuales 6 de cada 10 mantienen precios diversos que no sobrepasan los 30 pesos por kilogramo.
“Los compañeros que están en 29 y 30 pesos son compañeros que van al día que tienen una o dos tortillerías y que compran a los intermediarios, por nombrarte alguno casa verde, esas fluctuaciones del maíz se van dando por que la cosecha de maíz comenzó el 15 de diciembre y terminará el 15 de abril”, justificó.
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