Abren más restaurantes de los que cierran: CANIRAC

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Acapulco, Lilián Álvarez Rodríguez, informó que el puerto ha registrado la apertura de más de 25 nuevos restaurantes a casi tres años del impacto del huracán Otis, lo que refleja la recuperación y el fortalecimiento del sector gastronómico.     

La dirigente reconoció que algunos establecimientos cerraron definitivamente; sin embargo, destacó que el número de nuevos negocios supera al de aquellos que dejaron de operar, lo que consideró una señal positiva para la reactivación económica y turística del destino. Asimismo, anunció que CANIRAC trabaja en la elaboración de una guía gastronómica para que los visitantes conozcan la diversidad de restaurantes disponibles en Acapulco.

En relación con la temporada vacacional de verano, que tendrá una duración aproximada de 45 días, Álvarez Rodríguez señaló que los restaurantes afiliados registran mejores niveles de afluencia en comparación con el mismo periodo del año pasado, especialmente durante los horarios de desayunos y comidas.

Indicó que, de acuerdo con los sondeos realizados entre los socios de CANIRAC, los establecimientos ubicados desde Pie de la Cuesta hasta Barra Vieja reportan una respuesta favorable de turistas y visitantes, por lo que el sector confía en que la afluencia continúe incrementándose conforme avance el periodo vacacional.