Realizan en Acapulco segundo festival del Mezcal

Acapulco, Gro., 28 de septiembre de 2023.- Con la presencia de 27 productores de mezcal, 30 marcas, 12 empresas agroindustriales y 8 cocineras tradicionales inició la primera jornada del segundo festival del mezcal guerrerense que se realiza en el puerto de Acapulco con expositores de las 8 regiones del estado.

La gobernadora del estado Evelyn Salgado Pineda fue la encargada de hacer el corte inaugural, destacando que el mejor mezcal de México se hace en Guerrero

Salgado Pineda insistió que hay un gran compromiso por parte de su gobierno en apoyar para que mayor número de productores puedan lograr certificarse.

En tanto, la titular de la Secretaria de Fomento y Desarrollo

Económico, Teodora Ramírez Vega explicó que se está dando un apoyo total a este sector ya que miles de familias viven de esto.

“La producción del mezcal genera ingresos y empleos para hombres y mujeres determinantes para una política orientada a aumentar el mezcal certificado”, sostuvo la funcionaria.

Durante el primer día del festival se realizaron dos catas con 6 marcas de mezcal además de un concurso de mixología.