Eventos masivos elevarán hasta 50% las ventas de restaurantes en Acapulco

Los eventos programados durante los próximos diez días en Acapulco permitirán que restaurantes de las zonas Diamante y Dorada registren un incremento de hasta el 50 por ciento en sus ventas, estimó la presidenta de la CANIRAC Acapulco, Lilian Álvarez Rodríguez.

La dirigente restaurantera explicó que la realización de eventos masivos y fines de semana largos ha generado una importante afluencia de visitantes en el puerto, beneficiando directamente al sector gastronómico.

“Son eventos masivos y ya tenemos una buena racha de eventos y puentes largos. Esto se traduce en buenos aforos para nuestros establecimientos”, expresó.

Detalló que en un periodo aproximado de diez días se desarrollarán al menos siete eventos de gran relevancia en Acapulco, lo que permitirá una importante ocupación hotelera y mayor movimiento económico en distintas zonas del puerto.

Álvarez Rodríguez señaló que normalmente durante puentes y fines de semana las ventas aumentan entre un 30 y 40 por ciento; sin embargo, confían en que los próximos eventos superen esas cifras.

Por otra parte, reconoció la disposición de empresarios restauranteros para obtener el distintivo H, certificación enfocada en la calidad e higiene en el manejo de alimentos.

Indicó que recientemente concluyó un segundo bloque de restaurantes que lograron cumplir con los requisitos para recibir esta certificación y adelantó que ya se prepara un nuevo grupo de diez establecimientos más para integrarse al programa durante este año.